Халяльная форель

Халяльная продукция

Выращиваем рыбу на французском корме SKRETTING, в котором по нашему заказу убрали свиную кровь

Форель без ГМО

Без ГМО

Мы не используем антибиотики, поэтому форель растет равномерно и естественно

Форель без гормонов

Без гормонов

Мы не используем гормоны для искусственного роста и развития рыбы

Без антибиотиков

Мы не добавляем в корма ГМО-добавки, стремясь к естественным пропорциям и весу форели

Форель филе копченая ( TRIM B, E ) — из рыбы 2+ кг

При TRIM B мы удаляем хребет и брюшные (реберные) кости, спинной плавник, жаберную крышку, брюшной жир и брюшной плавник.
Самый чистый и премиальный вариант - TRIM E, когда кроме удаления хребта и брюшных (реберных) костей, спинного плавника, жаберной крышки, брюшного жира и брюшного плавника, пинбон костей, брюха и части хвоста с рыбы снимается кожа. После такой разделки филе остается только нарезать, если это соленый или копченый деликатес, или нарезать и приготовить, если требуется термическая обработка.
Описание

Копченое филе форели – продукт, который способен удивить даже гурмана. Все, что нужно, — это открыть упаковку, нарезать рыбку и наслаждаться ее восхитительным вкусом. Продукт создается из филейной части форели, которая солится, сушится, потом коптится и упаковывается под вакуумом. Такой подход позволяет нам сохранить питательную ценность рыбки на долгое время. Только рыба, выращенная в экологически чистых местах и выкормленная натуральными кормами, и соль – вот секрет настоящего копченого вкуса.

Копчение ведется на щепе из ольхи, бука, что придает готовой продукции пикантный аромат дымка. Даже после копчения форель сохраняет все полезные вещества:

  • витамины группы А, B, D, E,
  • Омега-3 и Омега-6 кислоты,
  • селен,
  • йод,
  • цинк,
  • калий.

Продукт готов к употреблению в пищу без термической обработки. В рацион детского питания можно вводить с 7 лет. После вскрытия упаковки продукт хранить в холодильнике не более 72 часов.

Стоимость
203 ₽/100гр
Количество, гр
1319.50 ₽

Минимальное кол-во для заказа: 650 гр

* Конечная цена зависит об общего веса

Характеристики продукта

Состав

форель радужная, соль пищевая

Пищевая ценность (ориентировочно)

белок- 16,8 г, жир -9.3 г, углеводы 0 г, калорийность – 155 Ккал

Масса нетто

весовая

ГОСТ

11298-2002

Место вылова

Курпсайское водохранилище, Западный Тянь-Шань

Без искусственных красителей и антибиотиков

натуральные корма фирмы «SKRETTING»

Наличие костей

могут попадаться мелкие мягкие косточки

Сроки и температура хранения

от 0° С до минус 4°С, 2 месяца. При минус 18°С, 6 месяцев

Дата изготовления, сроки и температура хранения, указаны на упаковке

Форма выпуска

вакуумная упаковка

Инструкция по применению

разрезать упаковку, содержимое выложить, нарезать тонким слоем

Рекомендуем к данному товару
Доставка:
  • — Отправим в день заказа
  • — Доставка от 2 000 ₽
  • — Доставка по Москве 300 ₽
Оплата:
  • — Безналичный рассчет
  • — Наложенный платеж
Помощь:

Наши консультанты ответят на все ваши вопросы и помогут с выбором

8 800 700-66-68

info@forel-kupit.moscow